干炸香菇

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干炸香菇怎么做

准备原料香菇克花生油适量盐克胡椒粉适量姜粉适量玉米面适量把鸡蛋打入碗中然后把鸡蛋搅匀备用香菇洗干净挤挤水切条放入胡椒粉姜粉盐搅拌拌匀好了备用接着放入鸡蛋液拌匀在香菇中放入玉米面拌匀备用锅放油烧到度以上放入香菇炸至分钟左右捞出装盘完成
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干炸香菇怎么做???

主料人份香菇克辅料面粉适量玉米淀粉适量调料五香粉适量食盐适量鸡蛋清适量色拉油适量干炸香菇步骤香菇洗净攥干水分撕成片步骤加入盐五香粉腌半小时步骤将蛋清倒入碗内用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫再加面粉和玉米淀粉大约的比例喜欢辣的可以加些辣椒粉用筷子挑起来时能成一