蚝烙的做法

健康频道网 蚝烙怎么做的?

蚝烙怎么做的?

潮汕蚝烙做法煎口味咸鲜味难度初中水平人数人份准备时间分钟烹饪时间分钟主料生蚝克鸡蛋个红薯粉汤匙细香葱把辅料鱼露勺香菜小把猪油炼勺味精小勺辣椒酱勺食盐小勺先将鲜蚝用清水洗净放入筛网沥干水分备用加入盐味精番薯粉打入鸡蛋充分拌匀使鲜蚝全部渗入粉混合拌匀成浆糊状态
健康频道网 生蚝烙的做法,生蚝烙怎么做好吃,生蚝烙的家常做法

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步骤挑选个头小且新鲜的生蚝清洗干净准备好地瓜粉准备好鸭蛋并打散葱洗净切成葱珠芫荽洗净切碎地瓜粉中加入等量清水加入鱼露与葱珠拌匀成粉水加入生蚝将其与粉水充分拌匀大火热锅下汤匙猪油猪油融化时轻轻晃动平底锅使整个锅底均沾上猪油倒入调好的蚝烙浆再一次晃动平底锅让蚝